Na corona nu de energienota: restaurant Onze Kas weer dicht

Restaurant Onze Kas, aan de noordelijke rand van de Groene Velden, is de komende koude maanden weer dicht: het verwarmen van de ruimte met glazen wanden wordt te duur. Overnachten blijft wel mogelijk. Eigenaar Patrick Kok :"Qua elektriciteit zaten we voor de energiecrisis op 2000 euro. Ik denk dat we naar 8000 euro gaan. We verwarmen ook met kachels waar pelletkorrels in moeten. Die kosten zijn van 450 naar 1000 euro gegaan."

De thermostaat lager zetten is geen optie, vanwege de aanwezige planten. "Het zijn allemaal kamerplanten die een bepaalde temperatuur nodig hebben." Beperkt open zijn kan evenmin. "Ook als we in de week drie dagen opengaan, zou het betekenen dat je de hele week de kas moet verwarmen. Vandaar dat de gehele kas dichtgaat. De planten zetten we in een aparte ruimte zodat we alleen die hoeven te verwarmen."

Corona

De plannen voor de kas ontstonden in 2017. De opening was in juli 2020. Na twee lastige coronajaren, waarbij het bedrijf net tussen wal en schip viel wat betreft subsidies van de overheid, is er nu de energiecrisis. Met de tijdelijke sluiting van het restaurant als gevolg, tot teleurstelling van de vaste klanten. "Dat is afschuwelijk", zegt een van hen. "Ik heb heel erg te doen met iedereen in de horeca die dit overkomt. Zoiets moois, daar wil je toch ook in de herfst en in de winter gebruik van maken? Ik vind het heel erg jammer."

In het voorjaar wil Kok weer open. Hij onderzoekt of zonnepanelen voor 70 procent in het energieverbruik kunnen voorzien.

Dit bericht kwam tot stand in samenwerking met Omroep Flevoland.

Geplaatst op 1 november 2022.

{jcomments on}