Boerkok sluit komend najaar, familie Flantua stopt ermee

Boerkok is na 8 oktober verleden tijd. Oprichters Wilma en Gerhard Flantua van het restaurant bij het vliegveld vinden het na dertig jaar welletjes, dochters Sanne en Eva willen iets anders gaan doen. "Fysiek zijn de jaren gaan tellen en is het tijd om de focus in het leven te verleggen," aldus de ouders.

Ze begonnen november 1993 onder de naam Flantuas op het vliegveld. In 2021, toen de naam inmiddels was veranderd in Luchthaven Lelystad, viel daarvoor het doek, onder meer door het vertrek van de Martinair Vliegschool naar Eelde.

In 2016 was echter Boerkok geopend, de boerderij aan de Meerkoetenweg met Flevolandse producten in de hoofdrol. "Met een lach en een traan willen we jullie vertellen dat wij vanaf oktober de schuurdeuren van Boerkok voorgoed gaan sluiten," aldus het paar op Facebook. 

Geplaatst op 20 juli 2023.

{jcomments on}