Afgeschoten herten wellicht naar de poelier
De provincie en Staatsbosbeheer willen de afgeschoten herten in de Ooostvaardersplassen verkopen voor menselijke consumptie.
Die mogelijkheid was eerder ook al geopperd en gedeputeerde Harold Hofstra, bij de provincie de verantwoordelijke man, meldde gisteren bij Omroep Flevoland dat Staatsbosbeheer al in overleg is met poeliers.
Het vlees van de dieren die tot nu in de winter werden afgemaakt, voldeed niet aan de eisen daarvoor, maar de herten die straks op voorhand worden geschoten om overbevolking in de winter te voorkomen, doen dat wel. "Ze hebben nooit een druppel antibiotica gehad. Ze zijn allemaal kerngezond," zei dierenarts Henk Luten dit voorjaar bij RTL Nieuws. Luten is een van de dierenartsen die in het Oostvaardersplassengebied actief zijn.
Staatsbosbeheer heeft elders al ervaring opgedaan met de slacht van runderen die worden gebruikt voor het beheer van het groen in natuurgebieden.
Meer daarover is te vinden op
en Hofstra is te horen op
https://www.omroepflevoland.nl/nieuws/163946/hertenvlees-uit-oostvaardersplassen-wordt-opgegeten
{jcomments on}
